Team
Das Restaurant Loë und das Team wird seit 2018 von Jasmin Ineichen als Geschäftsleiterin geführt. Dahinter steht ausserdem der Verein «Cosmea».
Dieser setzt sich zum Ziel, Menschen mit psychischer Erkrankung Beschäftigung und Arbeit in einem Restaurationsbetrieb anzubieten, sie dabei zu betreuen und zu fördern und ihnen dadurch eine bessere Inklusion in Gesellschaft und Arbeitsprozess zu ermöglichen.